Hierro, Fe en Col, col rizada, cocinados, cocidos, escurridos, con sal Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de Col, col rizada, cocinados, cocidos, escurridos, con sal hay 0.38 mg de Hierro, Fe.
Col, col rizada, cocinados, cocidos, escurridos, con sal
Col, col rizada, cocinados, cocidos, escurridos, con sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Col, col rizada, cocinados, cocidos, escurridos, con sal se enumeran a continuación.
Agua
|
92 g
|
92
|
g
|
92%
|
La energía (calorías)
|
24 kcal
|
24
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
100 kJ
|
100
|
kJ
|
|
Proteína
|
1.8 g
|
1.8
|
g
|
1.8%
|
lípido total (grasa)
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
0.09%
|
Ceniza
|
0.7 g
|
0.7
|
g
|
0.7%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
5.41 g
|
5.41
|
g
|
5.41%
|
Fibra, dietética total
|
2.8 g
|
2.8
|
g
|
2.8%
|
Calcio, Ca
|
30 mg
|
30
|
mg
|
0.03%
|
Hierro, Fe
|
0.38 mg
|
0.38
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
24 mg
|
24
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
33 mg
|
33
|
mg
|
0.03%
|
Potasio, K
|
184 mg
|
184
|
mg
|
0.18%
|
Sodio, Na
|
260 mg
|
260
|
mg
|
0.26%
|
Zinc, Zn
|
0.23 mg
|
0.23
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.052 mg
|
0.052
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.152 mg
|
0.152
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.7 µg
|
0.7
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
17 mg
|
17
|
mg
|
0.02%
|
tiamina
|
0.051 mg
|
0.051
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
|
La niacina
|
0.024 mg
|
0.024
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.159 mg
|
0.159
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.152 mg
|
0.152
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
46 µg
|
46
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
46 µg
|
46
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
46 µg
|
46
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
44 µg
|
44
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
889 IU
|
889
|
IU
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.043 g
|
0.043
|
g
|
0.04%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
0.02%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
0.02%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
0.02%
|
treonina
|
0.062 g
|
0.062
|
g
|
0.06%
|
isoleucina
|
0.091 g
|
0.091
|
g
|
0.09%
|
leucina
|
0.093 g
|
0.093
|
g
|
0.09%
|
lisina
|
0.085 g
|
0.085
|
g
|
0.08%
|
metionina
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
0.02%
|
cistina
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
0.02%
|
fenilalanina
|
0.058 g
|
0.058
|
g
|
0.06%
|
tirosina
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
0.03%
|
valina
|
0.077 g
|
0.077
|
g
|
0.08%
|
arginina
|
0.102 g
|
0.102
|
g
|
0.10%
|
histidina
|
0.037 g
|
0.037
|
g
|
0.04%
|
alanina
|
0.063 g
|
0.063
|
g
|
0.06%
|
Ácido aspártico
|
0.177 g
|
0.177
|
g
|
0.18%
|
Ácido glutamico
|
0.4 g
|
0.4
|
g
|
0.4%
|
glicina
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
0.04%
|
prolina
|
0.353 g
|
0.353
|
g
|
0.35%
|
serina
|
0.105 g
|
0.105
|
g
|
0.10%
|
Nutrientes en Col, col rizada, cocinados, cocidos, escurridos, con sal